Matricaria recutita L. Compositae Сложноцветные
Ботаническое описание.
Однолетнее травянистое растение до 60 см высоты. Стебель от основания разветвленный, реже одиночный, полый. Листья очередные, сидячие, перисторассеченные. Краевые цветки язычковые белые, и внутренние, трубчатые золотисто-желтые, собраны в корзинки. Ложе корзинок коническое и полое внутри. Внимание! У других видов ромашек, кроме ромашки пахучей (цветки которой безъязычковые и перепутать ее с др. видами ромашек просто невозможно), ложе корзинок без полости!
Правила сбора.
Лекарственным сырьем служат цветочные корзинки. Собирают их в начале цветения, пока цветоложе не приобрело коническую форму, а белые язычковые цветки расположены горизонтально. Распускаются цветки быстро, поэтому собирают их с промежутком в 1-2 дня. Семена собирают при увядании язычковых цветков, когда корзинки приобретут конусовидную форму. Сушат под навесом, на чердаке с хорошей вентиляцией или в сушилке при температуре не выше 45 град С. Недосушенное сырье теряет окраску, буреет, портится, пересушенное — сильно измельчается и теряет лечебные свойства. Хранят в матерчатых или бумажных мешочках в сухом помещении 1 год.
Поскольку естественных местообитаний ромашки аптечной становится все меньше, широкое использование в качестве лекарственной получила ромашка пахучая (безъязычковая). Ромашка пахучая (Matricaria matricarioides Less.) родом из Северной Америки. В Европу попала в середине 19-го века. Ромашка казалась столь необычной, что ее демонстрировали в ботаническом саду в Петербурге. И это не удивительно, ромашка без белых язычков вокруг цветка, цветочная корзинка не желтого, а зеленого цвета! Потом она вырвалась за ограду сада, и началось триумфальное шествие зеленой ромашки. Добралась до Сибири, попала на Камчатку.
Собирают эту ромашку в начале цветения, пока цветоложа не обнажены и корзинки не рассыпаются при надавливании. Обрывать или срезать корзинки нужно у самого основания. Сырье укладывать в тару рыхло, а для сушки рассыпать тонким слоем.
Химический состав и применение.
Ромашка содержит эфирное масло (в состав которого входят хамазулен, флавоноиды, кадиен), каприловую, изовалериановую кислоты и некоторые другие вещества. В ней найдены аскорбиновая и никотиновая кислоты, холин, кумарины, фитостерин, матрицин, апигенин, ариин, герниарин, горечи, каротин, камеди, белковые вещества и жирные кислоты (олеиновая, линоленовая, пальмитиновая, стеариновая).
Хамазулен обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием, усиливает процессы регенерации. Апигеин и апиин расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов и устраняют спазм. Следует учитывать, что хамазулен при кипячении частично разрушается.
Препараты ромашки оказывают разностороннее действие на организм человека. Настой применяют внутрь, наружно, в виде микроклизм и спринцеваний. Он обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим, успокаивающим, противосудорожным, потогонным, желчегонным и противоаллергическим действием. Большие дозы эфирного масла вызывают головную боль и общую слабость.
Настой ромашки уменьшает бродильные процессы, снимает спазмы кишечника и отек слизистой оболочки желудка, способствует выделению желчи и быстрому заживлению язвы желудка а также двенадцатиперстной кишки.
При кишечных спазмах и метеоризме можно назначить успокоительный чай, состоящий из валерианы, ромашки, листьев мяты, плодов тмина и фенхеля, взятых поровну. Для его приготовления 1 ст ложку смеси заливают 1 стаканом горячего кипятка, настаивают 15-20 мин и процеживают. Принимают по 1\2 стакана утром и вечером.
При лечении геморроя, колита и энтероколита настоц ромашки, донника, тысячелистника и льнянки обыкновенной, взятых поровну, используют на ночь в виде микроклизмы объемом 60 г.
Чай из ромашки аптечной назначают при различных пищеварительных расстройствах, переутомления и просто плохом самочувствии. При воспалении полости рта и глотки ( тонзиллиты, ангина, стоматиты и т.п.) назначаются полоскания, при проблемах женской половой сферы делаются спринцевания, при подагре и ревматизме суставов принимают ванну с настоем ромашки. Волосам ромашка придает мягкость и блеск.
Настойку ромашки используют для промывания язв, экзем и воспаленных век. При потливости, фурункулах и геморрое ромашка используется в виде примочек.