|
|
Fagopirum eskulentum Moench.
Сем. Гречишные (Polygonaceae)
Ботаническое описание.
Однолетнее травянистое растение высотой до 150 см. Корень стержневой, сильноветвистый у корневой шейки и слаборазвитый на глубине. Стебель прямостоячий, красноватый, вверху ветвящийся. Листья очередные, черешковые, треугольно-сердцевидные. Цветет в июле. Созревает в августе. Цветки белые или розовые с простым околоцветником, собраны в кисть. Запах приятный, медовый. Плод — трехгранный орешек.
Гричиха посевная распространена в средней полосе Европейской части, на Украине, в Белоруссии. Возделывают для получения зерна, рутина и как медонос.
Используют в народном хозяйстве. Белки зерен гречихи по питательности близки к белкам бобовых, жиры устойчивы к окислению, поэтому гречневая крупа долго хранится. Гречневая каша с молоком имеет полный состав незаменимых аминокислот, которые организм человека не в состоянии полностью синтезировать. Она необходима истощенным больным, людям пожилого возраста и детям. Отходы обработки зерна используют на корм скоту и птице. Молотую, просеянную на мелком сите гречневую муку рекомендуется применять в качестве детской присыпки.
Правила сбора и хранения.
Лекарственным сырьем служат верхушки цветущих облиственных растений. Собирают их во время цветения. Сушат на воздухе в тени.
Химический состав и применение.
Из листьев и цветков получают витамин Р — рутин. В траве обнаружены хрологеновая, галловая, протокатехиновая и кофейная кислоты.
Для лечения и профилактики всех состояний, которые сопровождаются кровоизлияниями (в мозг, сердце, сетчатку глаза, кожу и слизистые оболочки), витамин Р обычно применяют совместно с витамином С. При повышенной свертываемости крови препараты из гречихи противопоказаны.
В народной медицине настой листьев и цветков гречихи назначают как отхаркивающее средство и для профилактики атеросклероза. Свежие листья прикладывают к гноящимся ранам и фурункулам.
Punica granatum L.
Сем. Гранатовые (Punicaceae).
Ботаническое описание.
Дерево или небольшой кустарник высотой до 5 м. Корневая система мощная. Ветви супротивные, гладкие, коричнево-желтого цвета. Листья широколанцетные или округлые на коротких черешках, опадающие. Цветет в мае-июне. Цветки красно-кровавые, одиночные, крупные или в пучках по 2-5 штук на коротких цветоножках. Плод — ягодообразный, шаровидный, величиной с яблоко, покрыт кожистой красного или красно-желтого цвета. Внутри находится множество крупных семян с сочным наружным слоем кисловатого вкуса. Плодоносит в сентябре-октябре.
Гранат обыкновенный распространен в Средней Азии и на Кавказе. Растет по сухим каменистым склонам и щебнистым осыпям. Широко культивируют на Кавказе, в Крыму и в Средней Азии.
Кору граната используют для окраски тканей при протраве в разные цвета и для дубления светлых кож. Древесина идет на мелкие поделки, так как она хорошо полируется. Листья применяют как суррогат чая. Из них получают черную краску. Плоды — высоковитаминный диетический продукт. Из них готовят сиропы для кондитерской промышленности и приправы к блюдам. Плоды являются источником для получения лимонной кислоты.
Правила сбора и хранения.
Лекарственным сырьем служат плоды и их кожура, корни и кора. Кожуру плодов заготавливают после их созревания и в процессе реализации, кору стволов — в период сокодвижения, корни — осенью. Сырье сушат под навесом или в сушилке при температуре не выше 60 град. С. Хранят в матерчатых мешках 2 года.
Химический состав и применение.
Кора содержит углеводы, тритерпеноиды, стероиды, смолы, алкалоиды (изопельтерин, метилизопельтерин и др.), фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловую, эллаговую) и дубильные вещества. В листьях имеются стероиды, тритерпеновые и фенолкарбоновые кислоты. В плодах содержатся сахара (до 20%), органические и тритерпеновые кислоты, витамин С и дубильные вещества.
Препараты граната обладают общеукрепляющим, стимулирующим, противовоспалительным, противопоносным, болеутоляющим, вяжущим, кровоостанавливающим, антигельмитным, жаропонижающим и ранозаживляющим действием.
Отвар коры применяют при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, болях в суставах, при переломе костей, маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах. Порошок коры используют в виде присыпок при нарушении целостности эпителия кожи и ее трещинах. Отвар кожуры плодов назначают для лечения дизентерии.
Свежие плоды эффективны при кашле, простудных заболеваниях и малярии, их назначают как общеукрепляющее средство при истощении организма.
Семена в смеси с медом применяют в виде мази при воспалении ногтевого ложа, гнойных ранах, болезнях уха и носа.
Для приготовления отвара 2 чайные ложки измельченной коры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1\4 стакана 2-3 раза в день до еды.
Иногда для изгнания бычьего цепня используют отвар коры гранатового дерева. Для этого 50 г сырья заливают 2 стаканами холодной воды, настаивают 6 ч, кипятят на медленном огне, упаривая жидкость в 2 раза, и процеживают. Выпивают равными порциями в течение 1 часа. Через 30 минут принимают солевое слабительное.
Polygonum persicaria L.
Сем. Гричишные (Polygonaceae)
Ботаническое описание.
Однолетнее травянистое растение высотой 20-80 см. Стебель прямостоячий, разветвленный. Листья ланцетные, длиннозаостренные, почти сидячие, без точечных железок на нижней поверхности. Цветет с июля по сентябрь. Цветки мелкие, розоватые, реже беловатые с зеленоватым оттенком, собраны в густую, короткую, плотную кисть. Плод — широкояйцевидный, выпуклый, черный, лоснящийся орешек. Созревает с июля до осени.
Предпочитает влажные местообитания, часто встречается в огородах и садах.
Правила сбора и хранения.
Лекарственным сырьем служит трава. Собирают ее во время цветения, срезая верхушки длиной 10-25 см. Сырье очищают от примесей, раскладывают тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении, на открытом воздухе, в тени или в сушилке при температуре около 50 град. С, часто перемешивая. При сушке толстым слоем трава чернеет. Хранят в закрытой таре 2 года.
Для лечения нельзя собирать другие виды горца — щавелевый и шероховатый.
Химический состав и применение.
Трава горца почечуйного содержит витамин К, дубильные вещества, эфирное масло, уксусную, масляную и аскорбиновую кислоты, флавоноиды, слизи, сахара и пектиновые вещества. Она повышает вязкость и свертываемость крови, способствует сокращению мышц матки и кишечника, оказывает слабительное, мочегонное и слабое противовоспалительное действие, сужает сосуды.
Препараты горца применяют при геморроидальных и маточных кровотечениях, для укрепления десен, лечения атонических и спастических запоров, ран, язв и сыпей. Наружно используют свежий сок растения.
Настой противопоказан при остром воспалении почек.
Для приготовления настоя 2 столовые ложки травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают и отжимают. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Polygonum bistorta L.
Сем. Гречишных (Polygonaceae)
Ботаническое описание.
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Корневище деревянистое, резко изогнутое, черно-бурое, на изломе — розовое,с многочисленными придаточными корнями. Стебель прямостоячий, голый, узловатый, неветвистый. Листья очередные, продолговатые, двух видов: прикорневые и стеблевые. Прикорневые — крупные, черешковые; стеблевые — мелкие, их черешок срастается с прилистниками в пленчатую трубу — раструб. Цветет в мае — июне. Цветки чаще розовые, мелкие, собраны в верхушечные кисти. Плод — трехгранный, гладкий, темно-коричневый орешек. Созревает в июне — июле.
Горец змеиный предпочитает влажные луга, растет по лесным опушкам, среди кустарников на субальпийских лугах.
Правила сбора и хранения.
Лекарственным сырьем служат корневища. Вместе с корнями их выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, промывают в холодной воде, разрезают на куски длиной 10-15 см, провяливают на воздухе и сушат в проветриваемом помещении, под навесом, в сушилке или печи при температуре около 50 град. С. В готовом сырье недопускаются потемневшие корни и корневища. Сырье на изломе должно быть розовым, на вкус — вяжущим. Хранят в закрытой таре 2 года.
Химический состав и применение.
В корневищах содержатся дубильные вещества, катехины, антрахиноны, галловая кислота, крахмал, витамин С и каротин.
Препараты горца обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.
Основным достоинством горца змеиного является способность регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недезинтерийного происхождения. Отвары применяют как вяжущее средство, для лечения ран, кровотечений, фурункулов, воспалительных заболеваний мочевого пузыря и при обильных менструациях. В смеси с ромашкой и травой манжетки корневища используют для спринцевания при воспалении влагалища.
Отвар горца используют также при язвах, гнойных ранах, стоматитах, желудочно-кишечных кровотечениях. С этой целью 20 г измельченных корневищ заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, процеживают горячим через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают через каждые 2 часа. Для полосканий и примочек 1 столовую ложку отвара разводят в 1\2 стакана воды.
Для спринцеваний готовят настой из травы манжетки, цветков ромашки и корневищ горца, взятых по 5 г. Смесь заливают 1 л горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают через два-три слоя марли и добавляют 0,5 л кипяченой воды. Используют на одно спринцевание. Процедуру проводят через день. Курс лечения 3 недели.
При дизентерии и поносах в период выздоровления иногда принимают порошок корневища горца змеиного по 0,5 — 1 г 3 раза в день.
Daphne mezereum L.
Сем. Волчниковые (Thymelaceae)
Ботаническое описание.
Кустарник высотой 0,3 — 1,8 м. Листья очередные, цельнокрайние, продолговато-ланцетные, скрученные на концах ветвей. Цветет в апреле — мае. Цветки трубчатые, розовые, появляются до распускания листьев. Плод — сочная красная костянка с яйцевидной темно-бурой блестящей косточкой. Созревает в июле — августе.
Волчник распространен в Европе, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Растет в тенистых, влажных хвойных и лиственных лесах, по долинам рек, на вырубках и гарях, известковых и гипсовых почвах, в горых тенистых лесах, одиночно или группами.
Используют для плетения женских шляп, мелких корзин и других изделий. В ветеренарии применяют для борьбы с педикулезом у овец.
Правила сбора и хранения.
Лекарственным сырьем служат ветви и кора.
Химический состав и применение.
В коре содержатся дитерпеноиды, кумарины, катехины, флавоноиды и сапонины, в ветвях — углеводы, бета-ситостерины, фенолы и кумарины. В листьях найдены кумарины и флавоноиды, в плодах — жирное масло.
Настой и отвар различных частей волчника обладают снотворным, противоэпилептическим, раздражающим, слабительным, антибактериальным, анальгезирующим и противоопухолевым действием. Отвар корней применяют при бессоннице, судорожных припадках, желтухе, дизентерии, воспалении толстой кишки и заболеваниях, вызванных одноклетоными организмами (простейшими).
Настойку коры и ветвей применяют наружно при ревматизме, невралгии, фурункулезе, параличах, туберкулезе кожи и ангине. Внутрь принимают как слабительное, при высокой температуре, кашле и водянке живота. При зудящих дерматозах, зубной боли, закупорке кровеносных сосудов и воспалительных заболеваниях глаз препараты назначают внутрь и наружно. Иногда используют как антигельмитное средство.
Для приготовления отвара 2 г сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на слабом огне в закрытой эмалированной посуде 20 мин, процеживают горячим, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по 5 капель 3 раза в день после еды. Курс лечения 5 дней.
Для приготовления настойки 1 г сырья заливают 100 мл 70% спирта и настаивают 2 недели в темном месте. Принимают по 1-2 капле 3 раза в день после еды. Курс лечения 5-7 дней.
Из настойки коры можно сделать мазь. Для этого 20 мл препарата смешивают сначала с ланолином (50 г), затем постепенно добавляют вазелин (50 г). Больные места смазывают на ночь и хорошо укрывают фланелью. Мазь из зрелых сухих плодов применяют как антиневралгическое средство.
Волчник ядовит, поэтому пользоваться его препаратами можно только по рекомендации и под наблюдением врача.
|
|
